Der Oktober startet genauso, wie der September sich verabschiedet hat! Gut gelaunt und voller Energie.

Die Idee mit dem Blog

Da ich diese Erkenntnisse und meine Erfahrung mit dem Fleischverzicht gerne mit anderen Menschen teilen möchte, habe ich schon seit einigen Tagen eine Idee. Mach doch einfach einen Blog um die Menschen über diese unglaubliche Situation zu informieren! Ich will nicht nur meiner Mutter und meiner Familie helfen, sondern möglichst vielen Menschen. Es gibt so viele Kranke Menschen, die belogen und betrogen werden, nur weil andere Menschen möglichst viel Profit machen wollen.

Meine Hausärztin

Ich bin auch echt richtig sauer auf meine Hausärztin: ich meine, warum hat sie es mir nicht einfach gesagt? Iss kein Fleisch mehr, verzichte möglichst auf Gluten und tierische Produkte. Dann brauchst du dir keine Gedanken mehr um deine Gesundheit machen! Keine Sorge über einen höheren Blutdruck. Du musst auch keine Medikamente nehmen, die dich dann auch noch zusätzlich krank machen! Warum hat sie es mir nicht gesagt? Genau, weil sie ja dann kein Geld mehr mit bzw. an mir verdienen kann!

Keine 24 Stunden Blutdruck Überwachung, keine regelmäßigen Kontrollen und natürlich kann sie mir auch keine Medikamente verschreiben. Und das macht sie eventuell gerne, weil sie dafür eine Anerkennung von der Pharma Branche bekommen hat? Es ist zum kotzen. Aber klar, nur an möglichst dauerhaft kranken Personen kann man so richtig viel Geld verdienen. Gesunde Menschen brauchen ja gar nichts mehr. Kranke und übergewichtige Menschen brauchen aber: einen Arzt, laufend Medikamente, Bücher zum Thema abnehmen und Diät, ein Fitness Studio, Personal Trainer und im besten Fälle dann auch noch eine oder mehrere Operationen. Vielleicht einen Bypass? Super, da kann man richtig dran verdienen!

Es ist unglaublich

Umso mehr ich darüber nachdenken muss, umso mehr bin ich eigentlich schockiert! Was servieren die uns hier eigentlich zu essen? Fleisch und Gen Weizen! Das muss doch wissenschaftlich eindeutig zu belegen sein, wenn ich diese unglaubliche Veränderung hier an mir sehe. Das muss doch in den Lebensmitteln nachweisbar sein, wenn diese Chemie da drin ist! Es ist unfassbar, dass die Nahrungsmittel Industrie dieses System (vermutlich durch Lobbyisten und Besetzung der entscheidenden Positionen in Ämtern und Behörden) so unter Kontrolle hat und die Informationen einfach geheim gehalten wird und die Bevölkerung weiter vergiftet wird, nur um den Profit nicht zu gefährden. Das macht mir irgendwie auch Angst, weil wenn das in diesem Bereich so gut klappt, wo dann noch?

Deshalb der Blog

Ich möchte aufklären und wachrütteln um möglichst vielen Menschen zu helfen. Deshalb habe ich mich dazu entschlossen, quasi rückwirkend diesen Blog zu veröffentlichen. Dir ist bestimmt schon aufgefallen, dass die ganzen Monatsberichte hier innerhalb von drei Monaten rückwirkend eingestellt wurden. Ich habe im Oktober die Idee in die Tat umgesetzt und den Blog online gestellt. Nun versuche ich die Informationen möglichst schnell zu veröffentlichen.

Das sind dann zum einen die Gedanken und Entwicklungen zu meiner Person und meiner Familie und zum anderen auch viele Berichte zu tollen Filmen, Dokumentation und Büchern und allem was mir sonst noch einfällt. So, also gleich kommen noch die Infos zum Oktober und dann dem November und dann bin ich endlich im Zeitplan mit den Veröffentlichungen! Jetzt haben wir ja Dezember und ich habe die Zeit wieder eingeholt.

Entwicklung im Oktober

Ich nehme noch etwas ab und mir passen jetzt echt keine Hosen mehr bzw. Jetzt auf einmal Dinge, die mir vor 10 Jahren gepasst haben. Als Jäger und Sammler habe ich tatsächlich noch eine passende Hose im Schrank gefunden, aber ich muss mir dringend neue Klamotten kaufen! Pullover, Hemden und Hosen sind alle viel zu groß geworden. Ich schaffe mittlerweile schon 30 Damen Liegestütze und gehe fast jede Woche einmal für ca. 1,5 Stunden in die Therme. Das ist natürlich jetzt nicht unbedingt viel Sport, aber ich habe keine Zeit! Und eile habe ich ja auch nicht, da ich mich wirklich ganz langsam an meine perfekte Gesundheit annähern möchte. Und da gehört die Bewegung und die Kondition eigentlich auch mit dazu. Bluthochdruck habe ich faktisch nicht mehr und bin trotz viel Arbeit und frühem aufstehen immer topfit!

Mein Gewicht

Erstmals habe ich mich gewogen. Die Waage zeigt genau 74,5 Kilogramm an und dieses Gewicht werde ich noch mit den Zahlen von vor zwei Jahren vergleichen. Da habe ich mal einen Gesundheitscheck bei meiner Ärztin gemacht. Ich kann nun wieder einen Check machen und werde dann die Daten des alten und des neuen Checks hier auf dem Blog veröffentlichen. Ich glaube man wird staunen.

Es gibt bei uns keine weiteren Veränderungen, außer, dass Marion nun wieder auch total abnimmt. Sie macht auch keinen Sport und isst sogar noch Eier und Käse. Das gift muss also im Fleisch stecken oder in dem Industrie Zucker und gluten Brot. Sicherlich sind beide ungesund, machen krank und dick.

Die Anuga

Ich vermiete in Köln, direkt an der Messe und bin immer auf dem laufenden, welche Messe gerade in Köln ist. Im Oktober war nach zwei Jahren mal wieder die Anuga in der Stadt und ich bin mit meinem Freund zusammen hingegangen. Die Anuga ist die größte Nahrungsmittel Messe der Welt und entsprechend hoch waren meine Erwartungen, dort tolle, neue Dinge zu entdecken, die wir in unserem Speiseplan integrieren könnten. Doch leider wurde ich ziemlich enttäuscht. Denn die Vorstellung von veganen oder vegetarischen Produkten war fast gar nicht vorhanden. Vielleicht habe ich sie aber nicht gesehen, weil sie einfach zu klein war.

Natürlich gab es auch Hallen mit diversen Körnern oder Oliven in zehn verschiedenen Farben und Ausführungen, aber das ist ja jetzt nicht wirklich das, was ich mir erhofft habe. Ich dachte der eher an eine ganze Halle voll mit Superfoods, Supplements und tollen vegetarischen Gerichten und Spezialitäten aus aller Welt. War leider nicht so. Eher gab es in Massen die Klassiker, wie zum Beispiel Fleisch, Käse und Alkohol. Nun ja, das Bier aus Costa Rica hat auch gut geschmeckt, obwohl es bestimmt voll mit Weizen und Gluten war. Wie gesagt, manchmal dürfen wir auch sündigen.

Rückblick und Ausblick

Wir haben leider weniger entsaftet und auch viel zu selten einen Smoothie gemacht. Der Stress im Alltag (zwei Kinder in der Schule, die Arbeit im Büro und die Wechsel in unseren Wohnungen) halten uns eben zu sehr auf Trapp. Wegen unseres körperlichen Zustands haben wir aber überhaupt keine Zeit, diese Dinge zu meistern! Auf in den verrückten November!

November 2019

Es ist schon November und das Jahr ist fast rum. Dazu kommt noch eine ganze Menge Pech, Stress und Hektik durch unsere Immobilien und meine 16 jährige Tochter. Das ist natürlich überhaupt nicht gesund und ich bin mir dessen bewusst. Dies ist Punkt, den ich noch unbedingt ändern muss.

Weiterhin Vegetarier

Bezüglich unserer Ernährung hat sich nichts verändert. Wir sind immer noch Vegetarier (bis auf mein Sohn, der ab und zu mit seinen Freunden zu Subway geht) und vermeiden Gluten in unserem Leben. Ich bin ja sogar fast zu 100 Prozent auch noch Veganer.

Bei meinem Sohn habe ich im Moment jedoch das Gefühl, dass er unzufrieden ist und vermehrt zu Süßigkeiten greift und eben manchmal auch wieder zu Fleisch. Wir lassen ihn natürlich gewähren, da er nicht gezwungen werden soll, sich gesund zu ernähren. Ich habe Marion lediglich darauf hingewiesen, dass sie keine Süßigkeiten mehr einkaufen soll. Wenn die Drogen erst einmal zu Hause sind, dann werden sie natürlich auch direkt konsumiert.

Das konnten wir bei unserer Tochter auch immer erleben, wenn Eis im Tiefühlfach lag, dann konnte sie es anscheinend von ihrem Zimmer aus riechen und hat es direkt verputzt. Der hohe Zucker Anteil in den Süßigkeiten und dem Eis führte dann direkt wieder zu Stimmungsschwankungen und natürlich zu einem großen Hunger!!! Dieser verlangt dann zu noch mehr ungesunden Kram.

Zucker ist das Heroin des kleinen Mannes

Dabei braucht man gar keine Süßigkeiten,denn es gibt so viele süße Früchte, die so lecker und gesund sind und dich nicht abhängig machen. Schau dir bitte den Film „Sugar that Film“ an und du verstehst, was ich meine oder auch den Film „Supersize me“. Wenn man das einmal ganz nüchtern betrachtet, so muss man den Verdacht äußern, dass Fastfood und Zucker tatsächlich wie eine Droge wirken. Sie machen dich glücklich und krank, wenn du sie konsumierst und wenn du sie nicht mehr isst, dann treten tatsächlich schlechte Laune, Müdigkeit, Aggression oder Unruhe auf, ganz wie bei einer Abhängigkeit! Und genau dieses Verhalten dürften wir dann auch bei unseren Kindern wieder beobachten. Aggressionen, Unruhe und Hungergelüste, wie bei einem wilden Tiger. Drum nimm lieber eine süße Kaki oder im Sommer eine süße Wassermelone und bleib gesund und munter.

Die Bewegung kommt wieder zu kurz

Wegen dem ganz normalen Wahnsinn des Alltags komme ich leider wieder kaum dazu, mich zu bewegen bzw. etwas Sport zu machen. Geschafft habe ich wenigstens manchmal die morgendlichen Liegestütze (ich schaffe jetzt schon 40) und habe sogar zwei mal Bankdrücken gemacht. Ich habe eine Langhantel (SZ Stange) zu Hause und lege mich damit einfach auf eine kurze Bierbank. Man kann wohl in ein Fitness Studio gehen, man muss es aber nicht.

Extrem belastbar

Diesen Monat ist es mir erstmals besonders extrem aufgefallen, dass ich anscheinend Ausdauer und Kraft ohne Begrenzung habe. Zumindest kommt es mir so vor. Denn obwohl ich viel zu wenig geschlafen habe und nur am Arbeiten bin, fühle ich mich topfit und nehme grundsätzlich immer zwei Stufen auf der Treppe. Mit meinem Scooter rase ich vom Bahnhof zur Arbeit und werde überhaupt nicht mehr müde dabei.

Irgendwie ist dieser Zustand so unglaublich und erstaunlich, dass ich es kaum glauben kann. Früher war ich oft müde und träge, egal wie viel ich geschlafen habe. Was wäre, wenn ich jetzt noch Konditionstraining machen würde? Wenn ich joggen gehen würde oder noch viel mehr Krafttraining machen würde? Das wäre ja vermutlich unglaublich, was man da so alles leisten könnte über den ganzen Tag. Das sind tolle Aussichten und das ist doch mal eine gute Idee für das nächste Jahr! Ein schönes Ziel. Und denke immer daran: ohne Ziel, kein Weg!

Und ich habe mich auch an eine Aussage von Karl Lagerfeld erinnert: demnach brauche er nur ganz wenig Schlaf (so fünf bis sechs Stunden, wenn ich mich richtig erinnere) und wer dann schon wieder mit seiner Arbeit bzw. seiner Passion beschäftigt. Ja, könnte es sein, dass Karl Lagerfeld auch Vegetarier war!? Wenn man sich an die Statur von Herrn Lagerfeld erinnert, dann würde die zumindest zu einem Vegetarier passen. Ich werde zukünftig auch mal einen Bericht über berühmte Veganer oder Vegetarier schreiben und in diesem Zusammenhang mal eine Recherche starten.

Die Veggieworld in Köln

Da wir sehr an neuen Produkten und Speisen interessiert sind, bin ich mit Marion zur Veggieworld gefahren. Eine große Halle voll mit gesunder und vegetarischer Nahrung. Das war unsere Idee und unsere Hoffnung. Leider waren wir am Ende etwas enttäuscht, da wir auf viel mehr Neues gehofft hatten und auch die ersten negativen Fälle entdeckt haben. Wir wollten viel mehr Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln und alternativen zu der schädlichen Industrie Nahrung. Was wir vorgefunden haben, könnt ihr in diesem Bericht über die Veggieworld hier erfahren.

Meine Werte

Dieses Mal kann ich auch einige Fakten liefern. Mein Gewicht betrug im November ca. 74,6 Kilogramm und mein Blutdruck lag bei 144 zu 84. Das ist so unglaublich und fantastisch, dass ich immer noch baff bin. Wie gesagt, ich esse quasi den ganzen Tag lang und habe keine Phasen in denen ich nichts esse. Ich verzichte nur auf Fleisch, Zucker und Gluten und habe deshalb mein Ideal Gewicht erreicht. Ohne Schwitzen im Fitness Studio oder langen und anstrengenden Laufgeschichten! Kein Stepper, kein Kalorien zählen, Punkte auswerten, wie bei irgendwelchen Hunger Vereinen.

Du möchtest auch abnehmen und gesund sein? Keine Tabletten mehr nehmen müssen oder ständig beim Arzt zu stehen? Dann mach es doch einfach genau so wie ich und mache einen test! Für deine Freiheit, für ein langes und gesundes Leben verzichtest du einen Monat auf Zucker, gluten und vor allem auf Fleisch! Mach mit und werde fit, schlank und gesund! Ich wünsche dir viel Kraft und Erfolg.

Ausblick

Die Jahresendrallye hat begonnen und 2019 ist fast vorbei. Es war ein anstrengendes aber wichtiges Jahr für mich, da ich eine unglaubliche Entdeckung gemacht habe. Mein Leben hat sich verändert und auch im Dezember geht es weiter mit unserem Veggie Lifestyle. Folge mir unauffällig.

Dezember 2019

Für mich ist das Jahr schon fast rum. Es kommt nur noch Sylvester und an diesem Tag werden wir gemütlich zu Hause mit einem Glas Sekt anstoßen und keine großen „Sprünge“ machen.

Auch in der Sylvesternacht werden wir kein Fleisch essen, also wird nichts bewegendes passieren. Aus diesem Grunde möchte ich meine Dezember Gedanken schon veröffentlichen, bevor ich etwas vergesse.

2019 hat mein Leben verändert

Das Jahr 2019 wird mir immer in Erinnerung bleiben. Ich habe nie gedacht, dass ich nochmal eine so gravierende Veränderung erleben werde, aber es ist tatsächlich passiert. Nur durch die Umstellung meiner Ernährung, konnte ich mein Leben und das Leben meiner Familie positiv beeinflussen. Früher habe ich zu meiner Frau immer gesagt: „Sag niemals nie!“ Und ich habe es mir wieder einmal selbst bewiesen. Mein Spruch stimmt! Das wir uns körperlich und auch geistig nochmal so verändern konnten, erschien überhaupt nicht realistisch bzw. war ja eigentlich auch gar nicht so geplant. Aber es ist geschehen!

Müde im Dezember

Im Dezember hatte ich das erste Mal etwas an meiner neuen Kraft gezweifelt, da ich über einen Zeitraum von ca. einer Woche tatsächlich etwas müde war. War der erste Zauber der Veränderung schon verflogen? Nein, denn ich hatte vermutlich nur einen Virus, den mein Körper abgewehrt hat. Meine Nase fing an zu laufen und ich war an zwei Tagen hintereinander richtig platt. Ich habe mich dann einfach wieder gesund geschlafen und viele Vitamine in Form von Säften zu mir genommen. Marion war auch einige Zeit etwas müde, ist aber auch nicht wirklich erkrankt. Gottseidank! Denn in meinem Büro waren alle Kollegen abwechselnd krank: Schnupfen, Husten und sogar Magen-Darm ging dort umher. Also, nach einer Woche Entwarnung und ich bin immer noch auf dem richtigen Weg.

Die liebe Arbeit

Lediglich die Arbeitsbelastung ist mir zu groß. Dies ist ein Ziel für das nächste Jahr! 2020 soll mir mehr Freizeit und Erholung ermöglichen. Arbeit ist nicht gut, auch wenn uns dies immer wieder eingeredet wird. Arbeit und Stress sind schädlich für deine Gesundheit. Arbeit wurde im alten Rom deshalb nur von Sklaven verrichtet. Ein toller Film zu diesem Thema ist der Film „frohes Schaffen, ein Film zur Senkung der Arbeitsmoral“ diesen Film stelle ich hier auf dem Blog auch noch vor.

Bewegung im Dezember

Tatsächlich habe ich es im Dezember auch wieder nicht geschafft, mehr Sport zu machen. Ich habe lediglich manchmal meine morgendlichen Liegestütze gemacht und war vielleicht drei mal schwimmen in der Therme. Kondition trainieren und Schwitzen hat leider wieder nicht geklappt. Doch das ist überhaupt nicht so schlimm. Ich will mich überhaupt nicht unter Druck setzen und denke, dass es irgendwann einmal besser klappen wird.

Die Gerichte

Leider ist auch dieses Thema aufgrund der fehlenden Zeit etwas in den Hintergrund geraten. Ich wollte mir eigentlich schon seit Wochen einmal ein neues Rezept zum Entsaften heraussuchen und die Zutaten dann im Supermarkt kaufen. Leider ist es bei der Planung geblieben. Wir müssen aber ganz dringend neue Rezepte finden, damit mein Sohn nicht wieder mehr in die Richtung ungesundes Fastfood geht. Ich möchte gerne glutenfreie Pizza backen und herauszufinden, ob wir einen genialen Belag dafür finden. Das wäre eine tolle gemeinsame Sache für die ganze Familie.

Was esse ich auf der Arbeit?

Diesen Punkt habe ich bei den letzten Monaten ganz vergessen. Sicherlich interessiert dich, was ich über den Tag so esse. Nun, morgens starte ich mit dem glutenfreien Brot von Marion und abwechselnd immer eine andere Marmelade. Wenn ich zu Hause bin, dann mache ich mir auch gerne eine Schale mit. Hafer Früchten (Kaki, Banane, Trauben etc), Mandelmilch (bekommt man fast in jedem Supermarkt und manchmal auch einem Spritzer Maniok Süße. Dabei trinke ich immer Kaffee und Tee oft noch zusätzlich.

Wenn ich auf der Arbeit das Brot gegessen habe, dann habe ich um 9.30 Uhr meist wieder Hunger und mache mir eine Kaki fertig. Eine halbe Stunde später esse ich dann eine Banane und danach noch einen Apfel. Um 11.30 bis 12.00 Uhr habe ich dann wieder Hunger und esse meist noch zwei Brote mit Tomaten und einem scharfen Curry Gewürz. Danach fahre ich nach Hause und esse ein leckeres Essen, was Marion zubereitet hat. Falls ich in der Stadt bleiben muss, esse ich immer warm im Restaurant. Entweder gehe ich zu „Sattgrün“, einem Chinesen mit „all you can eat“ Buffet (natürlich esse ich nur Reis, Nudeln und Gemüse).

Weihnachten 2019

Das war natürlich eine schwierige Zeit für die gesunde Ernährung. Wir haben auch Weihnachten gefeiert und es gab auch viel zu essen. Nur der dicke Weihnachtsbraten, den gab es dieses Jahr nicht mehr! Dafür viel Gemüse, viel Auswahl und viel leckeres und süßes Obst. Aber auch die Plätzchen und den Kuchen und die Waffeln. Und das war dann der Moment, wo ich es ganz besonders gemerkt habe. Denn wenn ich Kuchen oder Plätzchen gegessen habe (mit Gluten), dann hatte ich plötzlich wieder dieses Völlegefühl und sogar Blähungen. Unglaublich, wie sehr mein Körper darauf reagiert hat. Vermutlich, weil er es jetzt gar nicht mehr gewohnt war.

Bei Marions Schwester gab es Eissplittertorte. Ich war so höflich und habe ein Stück gegessen. Booah, wie ekelig war das bitte. Meine Geschmacksnerven sind jetzt schon so sensibel, dass ich das Süße kaum ertragen konnte. Ich habe gedacht, ich kaue auf Zucker und Süßstoff! Und der Geschmack ging einfach nicht weg. Ich musste unheimlich viel Wasser trinken und hatte dann auch die ganze Nacht wieder Sodbrennen. Unglaublich, nie wieder.

Besuch von Bekannten

Wir haben im Dezember noch ein befreundetes Paar zum Glühwein eingeladen. Er ist schwer erkrankt an Lungenkrebs und hat zusätzlich noch große Probleme mit dem Herzen. Er hat ein sogenanntes Panzerherz. Angeblich entstanden durch die starke Medikation gegen den Krebs. Die Lunge wurde zu einem großen Teil entfernt und er bekommt dadurch ganz schwer Luft. Man lebt in ständiger Sorge, dass der Krebs zurück kommt. Man ermittelt irgendwelche maximale Fettanteile mit der Waage, damit ein Blutwert nicht zu hoch ist. Früher hatte man sehr viel geraucht, heute natürlich nicht mehr. Laut Theorie ist nur die Zigarette schuld an diesem Zustand.

Was macht man noch? Man ernährt sich weiterhin falsch. Obwohl bewiesen ist, dass Fleisch und Zucker diese Erkrankungen fördern, steht man weiterhin regelmäßig in der Küche und zaubert ein ungesundes Gericht nach dem anderen. Ich verstehe es nicht.

Vegetarier und die Fragen

Interessant ist, dass wir mittlerweile ständig angegriffen werden, dafür, dass wir Vegetarier sind. Wir hätten ja so stark abgenommen, ob das nicht ungesund sei. Warum verwechseln die Menschen den körperlichen Ideal Zustand immer mit krank sein? Vermutlich, weil sie um sich herum nur noch Wonneproppen sehen, die dick und rund sind und sich einreden, dass sie sich so wohl fühlen, obwohl sie krank sind?!

Warum war ständig die Ernährung das Gesprächsthema, als uns der Krebskranke Bekannte besucht hat? Warum dürfen Fleisch Fresser ständig hinterfragen, ob es gesund ist Vegetarier zu sein? Warum dürfen Vegetarier das Gegenteil nicht hinterfragen? Warum dürfen Vegetarier den Fleisch Fresser nicht fragen, ob er nicht zu dick ist oder zu krank? Warum darf man nicht darauf hinweisen, dass man durch den Zucker oder den Fleisch Konsum krank wird?! Ich würde sagen, die Industrie hat die Menschen durch Werbung und gezielte Fehlinformationen durch angebliche Studien und Medien Stars perfekt erzogen und manipuliert. Wacht auf Leute, dass Fleisch was ihr serviert bekommt, ist nicht mehr so, wie es mal war.

Meine Werte

Es geht mir weiterhin sehr gut. Obwohl ist viel zu viel arbeite, bin ich extrem stark unterwegs. Meine Tochter hat zu Weihnachten eine Körperfettwaage geschenkt bekommen. Die habe ich gleich mal genutzt und meine Werte ermittelt.

Ich wiege ca. 75 Kilogramm (je nachdem, ob ich gerade gegessen habe oder so) und habe einen Körperfettanteil von ca. 23 Prozent, was wohl im „normalen“ Bereich liegt (laut Bedienungsanleitung der Waage). Ich habe jedoch zu wenig Muskelmasse. Und das passt zu meinem Ziel für das nächste Jahr! Mehr Kondition und mehr Power! Da kommen die Muskeln vermutlich ganz von alleine!

Rückblick und Ausblick

Vielen Dank für meine Erleuchtung, die mir vermutlich einige Jahre an Lebenszeit geschenkt hat. Ebenfalls die Gesundheit meiner Familie. Auf jeden Fall bleibe ich am Ball und will nun noch mehr Sport und Erholung in mein Leben bringen! Sei mit dabei! Auf in das Jahr 2020 in den Januar!